A Festa do Figo de Valinhos teve início em 1949, com o objetivo de arrecadar fundos para a construção da nova Igreja Matriz de São Sebastião. A iniciativa do pároco Bruno Nardini mobilizou produtores e moradores, transformando as quermesses iniciais num dos maiores eventos turísticos da cidade. Apesar de ser popularmente conhecido como uma fruta, o figo é, na verdade, uma flor invertida, que floresce internamente.
Em 1955, com o atraso da safra de figo, a festa começou em 21 de janeiro, um dia depois do Dia do Padroeiro, que é São Sebastião. E foi aí que a fruta se juntou com a goiaba, surgindo a 1ª Expogoiaba, já que Valinhos era também o maior produtor brasileiro da fruta.
